모든 올리브 : 카지노 커뮤니티 연구자들은 음식물 쓰레기의 에너지 잠재력을 탐색

새로운 녹색 에너지 원이 우리의 표범에 숨어있을 수 있습니까? 식품 과학 대학원생 Ningjing Hua와 4 학년 식품 과학 학생 Kiveli Pandelidis는 카지노 커뮤니티브 생산 폐기물이 깨끗한 연소 에너지 원인 바이오 메탄을 만드는 데 사용될 수 있는지 연구하고 있습니다.  

캘리포니아는 거의 모든 전국 카지노 커뮤니티브를 생산하며, 절반 이상은 카지노 커뮤니티브 오일을 만드는 데 사용됩니다. 그러나 폐기물이 많이 남아 있습니다. 카지노 커뮤니티브의 질량의 약 20%만이 기름이되고 Pomace라고하는 펄프의 다른 80%는 폐기물입니다. Pomace를 처분한다는 것은 매립지에서 발효되는 것을 의미하며, 이는 수원에서 박테리아 오염을 유발할 수 있습니다.  

BioWaste, Hua 및 Pandelidis를 줄이는 것 이상의 연구가 에너지 원으로서 광범위한 상업적 생존력을 위해 카지노 커뮤니티브 폼페이스의 메탄 수율을 극대화 할 수 있는지 여부를 결정할 수 있기를 희망합니다.  

“환경 이이 폐기물을 사용하는 것은 확실히 좋지만 아직 경제적 인 측면에서는 확실하지 않습니다.”라고 Hua는 말합니다. 

옥수수, 사탕 수수 및 콩과 같은 많은 에너지가 풍부한 식량 작물은 이미 바이오 연료 공급원으로 일반적으로 사용되었으며, 연구자들은 이미 카지노 커뮤니티브에서 유사한 연료를 추출하는 것이 가능하다는 것을 이미 알고 시작했습니다.  

최대 메탄 출력을 찾기 위해 HUA는 다른 효소의 조합을 테스트하여 카지노 커뮤니티브 포마 미지의 섬유를 분해하여 박테리아에 의해 쉽게 소비되고 메탄으로 가공 할 수있는 소화 가능한 설탕으로 질량을 변형시킵니다. Pandelidis는 소화 가능한 설탕의 부피를 측정하여 얼마나 많은 메탄을 생산할 수 있는지, 따라서 얼마나 많은 에너지를 추출 할 수 있는지를 결정합니다. 

생명 공학 분야에서 미성년자를 추구하는 Pandelidis의 경우,이 프로젝트는 대학원 학교를 준비 할 때 실험실 설정에 대한 기술과 자신감을 개발할 수있는 기회이며 실험실에서 자란 육류 대안의 국경을 강요하는 경력 목표입니다. 

“프로젝트에 들어가는 오류의 비율을 줄이는 방법을 배우는 것입니다.”라고 그녀는 말합니다. "모든 과학은 실제로 변동성을 줄이고 통제 된 환경을 갖는 것에 관한 것입니다." 

카지노 커뮤니티브 바이오 메탄 연료가 막대한 규모로 이륙하지 않더라도이 프로젝트는 카지노 커뮤니티브 생산자가 폐기물 출력을보다 가치있는 것으로 리디렉션 할 수있는 방법에 대한 유용한 정보를 제공합니다. 일부 지역 맥주 양조장, 특히 일부 지역 맥주 양조장은 이미 생산 폐기물을 사용하여 소규모로 자체 운영을 위해 에너지를 생성합니다. 

|이 과정이 고상한 제조업이되면 환경에 들어가는 음식물 쓰레기의 양을 실제로 줄일 수 있습니다. "올리브뿐만 아니라 아직 테스트하지 않은 다른 음식과 함께 더 지속 가능한 에너지를 생산하는 방법으로 바뀔 수 있습니다." 

이 연구는 Olive Pomace의 사용을 극대화하기 위해 USDA 및 다른 두 대학과 협력하는 더 큰 프로젝트의 일부입니다. 카지노 커뮤니티 팀이 Pomace의 점유율을 얻기 전에 UC Davis의 연구원들은 항산화 의학에 사용하기 위해 페놀 화합물을 추출하기 위해 노력하고 있습니다. 카지노 커뮤니티가 완료된 후, 나머지 Pomace는 Biochar로 변형하는 능력을 탐색하는 Virginia Tech의 연구원들에게 간다. 

21584_21842